Letture consigliate per il weekend

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Secondo il calendario liturgico il periodo natalizio si conclude la domenica dopo l’Epifania, in cui si celebra il battesimo di Gesù. In Italia è il 6 gennaio, giorno dell’Epifania, l’ultima festività sentita come natalizia, e per molti lo smantellamento di albero e presepe decorre dal 7 gennaio. Che io sappia all’estero l’Epifania non è considerata un “giorno rosso” sul calendario. Ma qui sì, perciò per questo appuntamento con le letture consigliate per il weekend scelgo ancora un’atmosfera festiva! Continua a leggere “Letture consigliate per il weekend”

… per un’Epifania da favola

Le lacrime della Befana

Mentre ci avvicinavamo al Natale, vi avevo riproposto una favola natalizia che avevo pubblicato qualche anno fa. E ora, che manca poco all’Epifania, ho pensato di riproporvi una favola che ha per protagonista la Befana da giovane. Anche questa è una favola che avevo già pubblicato qualche anno fa, quando avevo appena aperto il blog, e credo che nessuno di voi lettori attuali l’abbia letta. Spero vi possa intrattenere in queste ultime giornate di vacanze natalizie. Si intitola Le lacrime della Befana.

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Peanut butter cookies

Peanut butter cookies

Ecco un’altra ricetta di dolcetti perfetti per riempire la calza della Befana, che quest’anno immagino, qui su vitaincasa, a stelle e strisce. Dopo i chocolate chip cookies, oggi vi propongo i peanut butter cookies, ovvero i cookies al burro d’arachidi. Pur non essendo tipicamente natalizi, sono così ricchi che li vedo bene per questo periodo di festività in cui tutti, più o meno, ci concediamo qualche sfizio in più, dimenticando le calorie di troppo… Almeno fino all’Epifania! Oltre alla ricetta, vi lascio anche qualche consiglio. Continua a leggere “Peanut butter cookies”

Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies, Cookies con gocce di cioccolato

Inauguro i post del 2017 con qualcosa di dolce! Quest’anno su vitaincasa la calza della Befana la immagino a stelle e strisce! Già, perché la riempiremo di biscotti tipicamente americani… Come i chocolate chip cookies! Una vera istituzione, come si evince innanzitutto da film e serie tv ambientati in USA, ma anche dalle mille ricette sul web. E non solo ricette: ci sono forum, discussioni, teorie, veri e propri trattati al riguardo. Tanto che qualcuno potrebbe chiedersi: è così complicato preparare i chocolate chip cookiesContinua a leggere “Chocolate chip cookies”