Ci avviciniamo al Natale, periodo dell’anno in cui tutti noi, più o meno, ci lasciamo andare a “spese folli”, tra regali e provviste per i lauti banchetti delle feste. Può suonare quindi un po’ stonato un post che parla di risparmio, di riduzione degli sprechi, di rispetto degli altri e dell’ambiente. Eppure sono questi, secondo me, gli ingredienti per un Natale veramente buono! Vi lascio qualche spunto su cui riflettere insieme. Aspetto le vostre opinioni nei commenti! Continua a leggere “Ecologia, etica, salute e risparmio vanno a braccetto”
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Sistemare la casa prima dell’arrivo degli ospiti
All’inizio delle feste, periodo particolarmente fitto di visite, ho parlato di “ricevere ospiti a Natale” pensando al lato più dolce della situazione: preparare qualcosa di buono da offrire agli ospiti. Oggi invece vorrei affrontare l’aspetto meno amabile, ma necessario, del ricevere visite: sistemare la casa prima dell’arrivo degli ospiti! Non mi illudo di trattare l’argomento in modo completo in un solo post (forse un giorno lo riprenderò!), e di certo non sono una “guru” del settore, spero comunque che i miei consigli vi siano utili! Continua a leggere “Sistemare la casa prima dell’arrivo degli ospiti”
Soft black and white

Il bianco e nero è il classico per antonomasia. Eppure ad ogni stagione si reinventa, sconfinando dal settore degli evergreen per conquistarsi a pieno diritto un posto nella rosa delle tendenze moda. In particolare per l’inverno di quest’anno ho notato che il bianco e nero ha smussato il rigore cui è solitamente associato, per assumere un carattere molto soft…Un tocco morbido che lo rende ideale, secondo me, anche come ispirazione per il look delle festività! Continua a leggere “Soft black and white”
Idee per il Natale in bianco e nero… in chiave shabby

Toc toc, c’è ancora qualche ritardataria in giro? Qualcuna che sta ancora cercando idee per il Natale? Non parlo solo delle decorazioni per la casa, ma anche di spunti per la tavola delle feste, e per confezionare i regali… Seguitemi in una breve passeggiata nell’inedita interpretazione natalizia del black and white. Il bianco e nero, da sempre sinonimo di rigore, può essere contaminato dallo stile shabby rivelandosi perfetto per decorazioni e accessori natalizi moderni e allo stesso tempo molto accoglienti e romantici. Continua a leggere “Idee per il Natale in bianco e nero… in chiave shabby”
Cannelloni al radicchio e salmone affumicato

Oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto di quelli piuttosto scenografici, adatti alle grandi occasioni, ma di una semplicità disarmante. Cosa sia per voi una grande occasione è un concetto molto variabile. Potrebbe essere un qualsiasi pranzo domenicale. Oppure la cena della Vigilia di Natale – essendo una ricetta di pesce sarebbe molto indicata per questa ricorrenza! Sto parlando dei cannelloni al radicchio e salmone affumicato. Continua a leggere “Cannelloni al radicchio e salmone affumicato”