31 dicembre San Silvestro

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San Silvestro – Come celebrerete l’ultimo giorno, e soprattutto l’ultima serata dell’anno?Organizzerete il cenone a casa, oppure attenderete la mezzanotte in piazza? C’è anche qualcuno che non festeggerà. Ma per ora, festaioli e non, riuniamoci per un brindisi virtuale tra noi. Buona fine 2018! Buon inizio 2019! Condividete questa cartolina con chi volete!

Pain d’épices

pain-d-epices-by-vitaincasa-3 (2)Dopo Vigilia, Natale e S. Stefano, forse non ne volete più sapere di panettoni e pandori, tuttavia le feste non sono ancora finite! Ecco un’alternativa, con farina integrale e senza uova, ma dal sapore tipicamente festivo: il pain d’épices! Chissà perché non l’avevo mai preparato prima? Forse temevo avesse un sapore di spezie eccessivamente intenso. Perché le spezie mi piacciono, sì, ma il colore scuro del pain d’épices mi faceva sospettare una concentrazione fin troppo elevata. Invece mi sbagliavo, è davvero buonissimo!

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24 dicembre la Vigilia di Natale

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Vigilia di Natale – Per strada qualcuno si affretta per le ultime compere, fermandosi solo per uno scatto alle decorazioni pubbliche. Nelle case, i bimbi sono impazienti di aprire i pacchetti. Domani è Natale: la festa più attesa dell’anno. Tanti cari auguri! Questa cartolina è un regalo: condividetela con chi volete!

4 anni di blog, top of the post e qualche news

Quand’ero agli inizi di questa mia avventura, e leggevo di altre blogger che festeggiavano i 4 anni del loro blog, mi sembrava un traguardo così difficile da raggiungere… Perché curare un blog richiede costanza, impegno, una certa dedizione; anche se, come me, non si pubblica ogni giorno, di tempo ne serve. Ma la passione e il diletto che si trovano in un’attività rendono meno difficile, e soprattutto gratificante, portarla avanti negli anni. E così eccomi qua, stavolta tocca a me festeggiare il quarto compleanno del blog! Continua a leggere “4 anni di blog, top of the post e qualche news”

Cinnamon rolls

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Vi propongo la ricetta dei cinnamon rolls, golosi dolcetti lievitati. Non sono esattamente natalizi, ma il loro profumo di cannella me li fa associare senza esitazione a questa festa. I dolci lievitati richiedono un po’ di pazienza: bisogna attendere i tempi lenti del lievito di birra. Forse, proprio per questo, sono “terapeutici” in una società che ci vuole sempre di corsa! Non trovate? Quindi prepararne uno potrebbe essere un bel regalo da farsi a Natale, perché il tempo è una cosa molto preziosa… Continua a leggere “Cinnamon rolls”