La mia proposta di letture consigliate per il weekend si trasferisce da Facebook, dove ho iniziato alcuni mesi fa, e approda sul blog. Ogni tanto – la cadenza non sarà proprio fissa, credo – vi consiglierò alcuni post interessanti che ho letto girovagando nella blogosfera. Iniziamo subito parlando di… Organizzazione e produttività, i jeans che vanno di moda e le decorazioni pasquali. Continua a leggere “Letture per il weekend” →
E’ appena iniziata la primavera ma voi aspettate solo l’estate, avete voglia di vacanze, e scalpitate per andare in spiaggia? Siete in buona compagnia: c’è già chi sta correndo verso il mare, come dice il proverbio di oggi:
“Tutta l’acqua corre al mare”
… e non dimenticate ombrellone e protezione solare!
Oggi vi presento una ricetta che ho scoperto da poco ma che ho già replicato e sicuramente replicherò ancora: si tratta dei biscotti integrali con farina di ceci. Se sta spopolando la moda dei legumi come ingrediente base di hamburger, c’è una corrente “sotterranea” che sta introducendo l’uso della farina di legumi come ingrediente di biscotti e altri prodotti da forno. Avendo ricevuto da mia mamma della farina di ceci, ho cercato sul web una ricetta che mi ispirasse, e mi sono messa al lavoro.
Continua a leggere “Biscotti integrali con farina di ceci” →
Un film che ha per protagonista un robot può essere tenero! Già, e così, su un blog che si chiama “vitaincasa il lato… rosa“, ecco un post intitolato “Home cinema il lato… tenero della tecnologia”. Il segreto sono gli occhioni grandi e dolci di Wall⋅E, il robot protagonista dell’omonimo film di cui vi parlo oggi, che ci spiega l’importanza di cambiare abitudini al più presto, riguardo al cibo e all’ecologia. Continua a leggere “Home cinema il lato tenero della tecnologia” →
Si dice che l’Epifania tutte le feste porta via, e invece poi ecco a breve distanza la carrellata di San Valentino, coi suoi cioccolatini, Carnevale, coi suoi fritti, e la Festa della Donna, con la sua torta mimosa. Ora, chiuse anche queste parentesi, siamo senza più scuse in Quaresima, periodo in cui siamo invitati, specie di venerdì, a mangiare “di magro”. La cucina di magro, ormai lo sappiamo, non è una mortificazione fine a sé stessa: aiuta a ristabilire uno stile di vita più sobrio, e a “disintossicarci” fuori e dentro. Continua a leggere “Zuppa di ceci al rosmarino” →
VITAINCASA il lato rosa della vita