Zingara ischitana, e pane con farina di semola in mdp

Zingara ischitana e pane con farina di semola in mdp by vitaincasa

La ricetta che vi propongo oggi è un panino, ma attenzione: siamo molto lontani dal concetto di “panino al volo”! Un conto è tagliare due fette di pane e metterci dentro dell’affettato tal quale (e nulla da ridire sul panino basic, che se il pane è fresco e l’affettato profumato regala squisite soddisfazioni). Tutt’altro conto però è fare la zingara ischitana, che è un panino più elaborato, nonostante la semplicità degli ingredienti, non velocissimo da preparare, ma insomma un signor panino! Continua a leggere “Zingara ischitana, e pane con farina di semola in mdp”

Una mascherina, un piccolo merlo e l’aglio a km zero

Mascherina merlino aglietti by vitaincasaLa mascherina – Non so voi, ma io credo che sia troppo presto per abbassare la guardia riguardo al virus. Mi sento più a mio agio nei contesti in cui so che le misure di sicurezza vengono assicurate, che siano negozi, ristoranti, chiese, e mi oriento di conseguenza nelle mie scelte. Soprattutto credo che l’uso – corretto – delle mascherine sia tuttora importantissimo. Continua a leggere “Una mascherina, un piccolo merlo e l’aglio a km zero”

4 insalate di pasta per l’estate: scegli la tua!

Vi propongo 4 insalate di pasta: alla mediterranea, alla greca, con verdure grigliate o con verdure crude. Scegliete la vostra preferita oppure provatele tutte! Cliccando su ciascuna immagine, si accede alla relativa ricetta. Buona estate, a tavola e non solo!

Insalata di pasta…

alla mediterranea calla greca bcon verdure grigliate cccon verdure crude b

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Paper doll: completo giallo di Napoli e bianco (ACNH inspired outfit)

Animal crossing inspired outfit_completo giallo di Napoli e bianco by vitaincasaCome state trascorrendo l’estate? Siete in vacanza o a casa? Probabilmente, in qualsiasi caso starete passando più tempo all’aria aperta, in spiaggia o in montagna ad esempio. Ma scommetto che se come me siete appassionati di Animal Crossing, una capatina sulla vostra “isola virtuale” ogni tanto la state ancora facendo! A tal proposito, oggi vi propongo un altro outfit per Dolly, la paper doll del mio blog, ispirato appunto dai capi che ho acquistato da “Ago e Filo” per il mio personaggio! Stavolta è decisamente fashion…

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Verdure di stagione di agosto

AGOSTO OK (1)

Oggi inizia agosto, il mese delle ferie, di solito, anche se quest’estate sarà diversa per molti. A casa o in vacanza, facciamo comunque il pieno di verdure di stagione, tutte buonissime! Tra i protagonisti in tavola ci sono pomodori, melanzane e peperoni, ma… che dire, c’è davvero l’imbarazzo della scelta! Continua a leggere “Verdure di stagione di agosto”