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Ispirazione British: 2 serie TV, 2 servizi da tè, 1 film

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The Crown – E’ la serie di Netflix più costosa, nonché quella che, al momento, sta riscuotendo più successo. Il punto forte di questa serie, secondo me, è che offre la possibilità di sbirciare tra le pagine della storia personale della regina Elisabetta, oggi nota più che altro per i suoi buffi cappellini: con The Crown scopriamo che è stata giovane anche lei, e che è umana anche lei. Non so quanto ci sia di vero e quanto di romanzato, ma sicuramente la sua figura acquista spessore. Per non parlare del marito – qualcuno forse ignora che la regina abbia un marito? In The Crown anche lui acquista spessore!  Continua a leggere “Ispirazione British: 2 serie TV, 2 servizi da tè, 1 film” →

Soft black and white

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Il bianco e nero è il classico per antonomasia. Eppure ad ogni stagione si reinventa, sconfinando dal settore degli evergreen per conquistarsi a pieno diritto un posto nella rosa delle tendenze moda. In particolare per l’inverno di quest’anno ho notato che il bianco e nero ha smussato il rigore cui è solitamente associato, per assumere un carattere molto soft…Un tocco morbido che lo rende ideale, secondo me, anche come ispirazione per il look delle festività!  Continua a leggere “Soft black and white” →

Cannelloni al radicchio e salmone affumicato

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Cannelloni al salmone affumicato ricotta e radicchio

Oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto di quelli piuttosto scenografici, adatti alle grandi occasioni, ma di una semplicità disarmante. Cosa sia per voi una grande occasione è un concetto molto variabile. Potrebbe essere un qualsiasi pranzo domenicale. Oppure la cena della Vigilia di Natale – essendo una ricetta di pesce sarebbe molto indicata per questa ricorrenza! Sto parlando dei cannelloni al radicchio e salmone affumicato.  Continua a leggere “Cannelloni al radicchio e salmone affumicato” →

Pennette affumicate in crosta

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Pennette affumicate in crosta

Ci avviciniamo al Natale. Domani è l’8 dicembre, festa dell’Immacolata, il giorno in cui, secondo la tradizione, si inizia a decorare la casa per le festività (ma sono certa che alcuni l’avranno già fatto domenica scorsa!), e in generale ad entrare nello spirito natalizio. Una componente importante del Natale, per me, è la convivialità. Il riunirsi a tavola con i propri familiari per condividere piatti non necessariamente complicati, ma gustosi, che sottolineino, in fondo, lo stesso gusto dello stare insieme.  Continua a leggere “Pennette affumicate in crosta” →

Spezzatino (al forno) con patate

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Spezzatino al forno con le patate

Nonostante il riscaldamento globale, in queste serate autunnali il fresco, diciamo pure il freddino, si fa sentire. E a tutti fa piacere trovare in tavola, per cena, un piatto caldo. Potete optare per una vellutata di verdure, se volete tenervi leggeri, o per una zuppa di legumi, se avete un discreto appetito. Ma quando avete proprio fame (voi o i vostri familiari s’intende), andate sul sicuro e puntate su un robusto spezzatino!  Continua a leggere “Spezzatino (al forno) con patate” →