Home cinema sorprese inaspettate

Fumo di Londra home cinema by vitaincasa

Chi sarà mai il Dante Fontana che ho nominato alla conclusione del post di giovedì scorso? Se siete rimaste col fiato sospeso per tutto il weekend, potete tirare un sospiro di sollievo perché la suspence è finita: oggi vi rivelerò l’identità di questo misterioso personaggio che, come vi anticipavo, arrivò a Londra desideroso di immedesimarsi nel perfetto stile inglese, così come lui lo immaginava, ma rimase spiazzato nello scoprire che le cose erano ben diverse dall’immagine che si era dipinto nella sua testa.  Continua a leggere “Home cinema sorprese inaspettate”

Outfit dal tocco brit

outfit dal tocco brit by vitaincasa (1)

Un’altra tendenza forte nella moda di questa stagione è lo stile brit. Da non confondere con lo stile British, che è un classico, e si ripropone tra alti e bassi pressoché ogni anno. Lo stile brit, dall’idea che me ne sono fatta, è più che altro uno stile londinese. E Londra, chi l’ha visitata almeno da turista lo sa bene, non è più solo inglese, bensì ha una personalità cosmopolita. Ecco dunque che lo stile brit mixa elementi da vecchia Inghilterra con accenti nuovi.  Continua a leggere “Outfit dal tocco brit”

Torta Sacher fatta in casa

Torta SACHER fatta in casa by vitaincasa (2)

La torta Sacher è la regina delle torte al cioccolato! E’ molto golosa ed elegante, come sa bene chi ha avuto la fortuna di assaggiare l’originale all’Hotel Sacher di Vienna! Recentemente ho provato a farla in casa, e mi sono sentita quasi una pasticciera, perché certamente è tutt’altra esperienza rispetto a preparare un ciambellone – senza nulla togliere al ciambellone, ovviamente! Vi racconto com’è andata.  Continua a leggere “Torta Sacher fatta in casa”

Un colore da mangiare: giallo scuro mais e banana

giallo scuro banana e mais

Per la serie “colori della natura da mangiare“, ecco la banana e il mais, interpreti del color giallo scuro. Perché sì, dopo il giallo chiaro, dedico un post a sé al giallo scuro. E per il giallo scuro, come già fatto per il marrone, vi mostro un bis di interpreti, anziché uno solo come di consueto. Perché oggi negli Stati Uniti si celebra il Giorno del Ringraziamento, e uno dei piatti tipici della ricorrenza è il corn bread, pane semi-dolce a base di mais. E con la banana si prepara un’altra ricetta americana, il banana bread.  Continua a leggere “Un colore da mangiare: giallo scuro mais e banana”

Sugo alla viennese

Sugo alla viennese by vitaincasa (4)

Da tempo avevo scoperto e sperimentato questa ricetta ed era ora di condividerla qui sul blog! Il momento è propizio: le temperature da autunno inoltrato ci alleggeriscono la coscienza davanti ad un piatto poco dietetico; e rendono molto invitante un condimento avvolgente e cremoso, come il sugo alla viennese! Bastano pochi ingredienti: pomodoro, panna, wurstel e un pizzico di… fantasia! Già, perché in realtà non è una ricetta veramente austriaca, ma con un po’ di immaginazione, eccoci a ViennaContinua a leggere “Sugo alla viennese”