The pink side of beverages – il cappuccino è fatto di latte e caffè, ma all’estero vanno forte le “variazioni sul tema”. Ultimamente sta spopolando il Red Velvet latte, nato a Sidney e ispirato all’omonima, famosissima torta. Una bevanda deliziosamente rosa, per iniziare la giornata con più ottimismo!
Photo credits: qui.
Buondì e buon 2 giugno! Per questo giorno di festa, vi offro virtualmente una fetta di un dolce dall’insolito (secondo me e anche secondo Google) abbinamento di ingredienti… Dopo l’accoppiata fragole fresche e ciliegie candite dell’ultima ricetta, oggi il dolcissimo abbinamento è… Ciliegie fresche e frutti di bosco sciroppati!
Le proporzioni tra questi due ingredienti potete aggiustarle in base ai vostri gusti e alla vostra disponibilità: più ciliegie e meno frutti di bosco sciroppati, o più frutti di bosco sciroppati e meno ciliegie. In ogni caso sarà buonissima.
Per sottolineare la dolcezza di questa torta, la decorazione è fatta con una glassa dall’invitante colore rosa.
Continua a leggere “Torta con ciliegie fresche e frutti di bosco sciroppati” →
Dopo aver sfoggiato due abiti molto romantici e quasi fiabeschi, oggi la bambola di carta di vitaincasa, Dolly, sceglie un completo comodo e pratico: una polo a fiori e un paio di morbidi pantaloncini. Il motivo della scelta? Si sta preparando per andare in vacanza! Ma forse l’avevate già immaginato vedendo la fantasia floreale…
La scuola è agli sgoccioli, e per il periodo estivo sospenderò la pubblicazione dei miei disegni. La rubrica La cameretta sarà dedicata ad articoli comunque incentrati sul mondo dei bambini. A settembre rimetteremo mano a matite e colori…
Nel frattempo, cliccate sull’immagine sopra per aprire la versione stampabile (in formato pdf), nella dimensione giusta per vestire la nostra paper doll – se avete perso la bambola di carta da stampare e ritagliare, la trovate QUI.
Dolly, la bambola di carta da stampare, ritagliare e vestire vi augura buone vacanze!
P.S. Ho aggiornato il file con il disegno da stampare il 6 giugno 2020, per migliorare la qualità di stampa.
Vi piacciono le torte un po’ umide all’interno? A me sì, purché siano perfettamente lievitate. E soprattutto mi piacciono quei dolci in cui i pezzetti di frutta all’interno non colano a picco sul fondo. Questa ciambella con fragole fresche e ciliegie candite è perfetta se avete anche voi questi gusti: rimane umida, e i pezzetti di frutta risultano ben distribuiti, così quando la tagliate ogni fetta è bella a vedersi – e ogni morso gustoso.
Era da tempo che volevo provare l’abbinamento di ciliegie candite e fragole fresche, e quando finalmente l’ho fatto sono rimasta molto soddisfatta. Generalmente non amo i canditi, o almeno non amo quelli che si trovano in molte colombe pasquali industriali, troppo secchi e fastidiosi sotto i denti. Però i canditi veri, quelli buoni, sono davvero golosissimi. Vi consiglio di non prendere quelli che spesso si trovano nel reparto dolci, già tritati: cercate nel reparto frutta secca i canditi interi, quelli hanno tutto un altro sapore e soprattutto hanno la consistenza simile a una caramella gelée…
Il punto in più a favore della ciambella con fragole fresche e ciliegie candite? Solo 40 g di olio, e tanto yogurt (è questo l’ingrediente che la rende umida e morbida!). Non proprio un dolce light, ma… sicuramente più light di molti altri!
Continua a leggere “Ciambella con fragole fresche e ciliegie candite” →
Questo post è collegato al precedente, dal titolo “Cosa rende speciale un ambiente?“. Ho ricevuto due nomine per lo stesso tag, il Liebster Award, interpretate in modo così diverso da rendere impossibile stringere tutto in un solo articolo. In quello di oggi, oltre alla risposta alla seconda nomina, trovate anche le “formalità da tag” valide per entrambe le nomine ricevute.
Le regole:
Ringrazia chi ti ha nominato (Tulip Feel per il post precedente, Ricette da coinquiline per quello di oggi)
Rispondi alle 11 domande che ti pone
Crea 11 domande a cui i nominati da te dovranno rispondere
Nomina 11 blog e avvertili
Inserisci il logo Liebster Award Continua a leggere “Domande random e relative risposte” →
VITAINCASA il lato rosa della vita