Pain d’épices

pain-d-epices-by-vitaincasa-3 (2)Dopo Vigilia, Natale e S. Stefano, forse non ne volete più sapere di panettoni e pandori, tuttavia le feste non sono ancora finite! Ecco un’alternativa, con farina integrale e senza uova, ma dal sapore tipicamente festivo: il pain d’épices! Chissà perché non l’avevo mai preparato prima? Forse temevo avesse un sapore di spezie eccessivamente intenso. Perché le spezie mi piacciono, sì, ma il colore scuro del pain d’épices mi faceva sospettare una concentrazione fin troppo elevata. Invece mi sbagliavo, è davvero buonissimo!

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Lettere animate: la X di Xena


x di xena by vitaincasa

Per la serie “lettere animate”, siamo alla lettera X. Per chi ancora non sapesse cosa siano le lettere animate, ecco una breve spiegazione: ho avuto l’idea di partire dalla sagoma di ogni lettera dell’alfabeto per realizzare il disegno di un essere vivente, che potrà essere un animale, una pianta, una persona (reale oppure di fantasia, ecc.). Ogni disegno poi sarà abbinato ad una mini-storia composta principalmente da parole che iniziano con la lettera che scopriremo di volta in volta.   Continua a leggere “Lettere animate: la X di Xena”

Sugo al cotechino e noci

Sugo al cotechino e noci, bucatini al cotechino

Inizialmente ero indecisa se pubblicare questa ricetta adesso, come idea per un pranzo natalizio, o a gennaio, come piatto di riciclo! Perché lo ammetto, io ho preparato questo sugo per consumare i cotechini rimasti dai cesti di Natale dell’anno scorso. Ma il risultato è stato molto soddisfacente, perciò alla fine ho ritenuto riduttivo considerare il sugo al cotechino e noci un piatto di riciclo! Secondo me può essere proposto con successo per un ricco, corposo primo piatto in questo periodo pieno di banchetti in famiglia.  Continua a leggere “Sugo al cotechino e noci”

#illatorosa #4

Colore dell'anno Pantone 2016Colore dell’anno Pantone 2016: il Rose Quartz, a tendenza calda ed avvolgente, è proposto unitamente ad una tonalità glicine, battezzata Serenity, lievemente fredda e tranquilla. Sono i colori dell’alba, della rinascita. Insieme ispirano benessereserenità pace: proprio quello che vi auguro per il nuovo anno che sta per iniziare!

Idea outfit per San Silvestro… in casa

Idea outfit per San Silvestro
Idea outfit per la notte di San Silvestro

Per la sera di San Silvestro le vetrine propongono abiti scintillanti di paillettes e perline, spesso gonne corte, a volte top micro. Tutto questo va bene se si ha in programma una serata in discoteca. Al massimo i modelli più eleganti si addicono ad un ristorante chic. In realtà però molte persone trascorrono questa festa in casa, in compagnia di amici, quindi in un’atmosfera piuttosto rilassata. Certi capi troppo sfavillanti non sono adatti in una circostanza simile, ma non per questo bisogna rinunciare ad un look speciale! Oggi propongo un abbinamento di tre capi che sono un giusto compromesso tra comodità ed eleganza, dedicato a chi festeggerà la fine dell’anno in corso e l’inizio di quello nuovo tra le pareti domestiche!

  1. Cardigan con paillettes, perché qualcosa di luccicante l’ultimo dell’anno è imprescindibile anche per una serata informale!
  2. T-shirt con maniche a ¾ di cotone. Sotto un cardigan con un solo bottone, come questo, sta bene una maglia un po’ particolare, dato che rimane sempre in vista. Una bella stampa, un ricamo, oppure delle sovrapposizioni. Inoltre se dopo la cena in casa la serata prende una piega inaspettata e si decide di andare a ballare, una t-shirt leggera è l’ideale, non si avrà bisogno di cambiarsi prima di uscire!
  3. Gonna nera al ginocchio, né troppo larga, né troppo stretta, un capo “jolly” che fa comodo avere nel guardaroba.

Questi capi sono di Motivi, e anche se i saldi non sono ancora iniziati, sono tutti scontati del 30% sia on-line che in negozio!