Risparmiare acqua

Risparmiare acqua by vitaincasa lavare frutta

D’estate un articolo sul risparmio dell’acqua suona scontato come i servizi al tg sulle emergenze idriche. Eppure è un argomento importante che non andrebbe affatto dato per scontato. Ero indecisa se parlare o no del risparmio dell’acqua perché in fondo non ho nulla di più da aggiungere rispetto ai tanti post sul tema che si leggono in giro. Ma essendo fortemente convinta dell’importanza dell’acqua e della necessità dell’impegno di ognuno per tutelarla, ho deciso di dare il mio contributo, se non per dire qualcosa di nuovo, per diffondere i concetti “classici” che molti conoscono, ma forse alcuni ancora no; e comunque un ripasso fa bene a tutti! Continua a leggere “Risparmiare acqua” →

Verdure di stagione di agosto

AGOSTO OK (1)

Agosto, il mese dei pomodori! Sicuramente qualcuno lo fa ancora oggi… Per me è solo un ricordo, ma un bel ricordo: quando si faceva la conserva di pomodoro in casa, con il raccolto dell’orto! In realtà non veniva vellutata come quella confezionata del supermercato, ma sicuramente la genuinità era impareggiabile!

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Verdure di stagione di luglio

verdure del mese di luglio

I nostri nonni sapevano sempre quali prodotti aspettarsi dall’orto in ciascun periodo dell’anno, ma per noi, abituati a vedere praticamente tutto sempre disponibile al supermercato potrebbe non essere così! Dunque ecco il mio consueto promemoria sulle verdure di stagione: luglio è il momento perfetto per gustare, tra l’altro, i peperoni! Continua a leggere “Verdure di stagione di luglio” →

Le eccezioni di questo periodo

Non sono mai stata una vera e propria “ortodossa” dell’ordine e della pulizia, ma mi piaceva seguire una certa organizzazione nella gestione domestica. Mi piacerebbe ancora, ma cause di forza maggiore mi hanno portata a fare delle eccezioni in questi ultimi mesi. Cliccando su ciascuna immagine, accedete al post in cui parlavo di come facevo prima. Sotto, invece, vi spiego come faccio adesso e perché le cose sono cambiate… Sono solo alcuni piccolissimi esempi, diciamo “la punta dell’iceberg”, ma rendono l’idea!

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Verdure di stagione di aprile

Verdure del mese di aprile by vitaincasa

Tutto arriva per chi sa aspettare. Non è sempre vero, ma solitamente sì! Se non avete ancora trovato alcune verdure primaverili sul banco dell’ortofrutta, non temete, arriveranno: le stagioni non sono identiche ogni anno, e la comparsa dei prodotti orticoli può slittare un po’. Asparagi & co. non leggono il calendario!

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