Mese: febbraio 2018

Risotto alle carote viola e limone

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risotto con carote viola e limone by vitaincasa a

A volte, anzi, secondo me spesso, per valorizzare un ingrediente speciale non c’è niente di meglio delle ricette semplici. E quella di oggi è appunto una ricetta semplice, anche se, grazie allo speciale colore delle carote viola che fa da cuscino ad una bianca quenelle di ricotta al limone, l’aspetto finale è sofisticato. Non trovate anche voi? Il sapore del risotto alle carote viola e limone è delicato e con le fresche note agrumate sembra strizzare l’occhio alla primavera, nonostante la neve che vedo dalla finestra… Continua a leggere “Risotto alle carote viola e limone” →

Lettere animate: la Y di Yeti

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y 406

Per la serie “lettere animate”, siamo alla lettera Y. Cosa sono le lettere animate? Ho avuto l’idea di partire dalla sagoma di ogni lettera dell’alfabeto per realizzare il disegno di un essere vivente (animale, pianta, personaggio reale o di fantasia. Segue una mini-storia composta principalmente da parole che iniziano con la lettera in questione. Questa avventura, iniziata senza sapere esattamente cosa avrei inventato di volta in volta, è giunta alla penultima lettera dell’alfabeto!  Continua a leggere “Lettere animate: la Y di Yeti” →

Vellutata di carote {viola} e patate {viola}

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Vellutata carote e patate viola by vitaincasa

Vuoi per Pantone che ha decretato l’Ultra violet colore dell’anno 2018, vuoi per le allettanti novità esposte dal supermercato, ultimamente ho voluto assaggiare le carote viola, e, come vi avevo anticipato, ho sperimentato alcune ricette che le vedono protagoniste. Forse per il colore un po’ ricercato, si tende ad impiegarle in piatti particolari, fin troppo per i miei gusti. Dico questo dopo aver visto la maggior parte delle ricette a base di carote viola sul web. Alla fine ho preferito puntare sul semplice…  Continua a leggere “Vellutata di carote {viola} e patate {viola}” →

Alfabeto di moda: A di Accessori

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Alfabeto di moda A di Accessori by vitaincasa - update

Oggi introduco una serie di post, che saranno a cadenza puramente casuale, dedicati all’alfabeto della moda. Per ogni lettera, ci saranno alcuni degli elementi base dell’abbigliamento (e dell’eleganza) femminile. Inizio dunque con la A, e vediamo subito gli Accessori. Gli accessori più amati dalle donne sono borse e scarpe, ma molto diffusi sono anche cinture, foulard, guanti… Gli accessori sono complementi dell’abbigliamento che lo rifiniscono e ci aiutano anche a personalizzarlo, creando uno stile unico.  Continua a leggere “Alfabeto di moda: A di Accessori” →

Il bagno caldo: rituale di bellezza & benessere

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Untitled design

Nelle case moderne si tende a non installare quasi più la vasca. E chi, magari avendo un secondo bagno, la fa installare, probabilmente dirà di non usarla mai. Si preferisce la doccia, effettivamente più pratica. Eppure… Io sono cresciuta in una casa con una vasca da bagno, e quando per alcuni anni non l’ho avuta, ne ho sentito la mancanza. Ora ho di nuovo una vasca da bagno in casa, e pregusto il momento in cui mi concederò di nuovo un bel bagno caldo, un rituale di bellezza e benessere.  Continua a leggere “Il bagno caldo: rituale di bellezza & benessere” →