Un colore da mangiare: nero fico

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Un nuovo appuntamento con i colori della natura, anche detti colori da mangiare! Oggi vi propongo questo disegno che raffigura il fico, l’interprete d’eccezione del colore nero! Già, perché pur esistendo anche fichi verdi, sono quelli neri i più comuni per me, e i primi che mi vengono in mente. Appena illuminati dal picciolo, più chiaro, i fichi neri sono scuri, senza mai risultare tetri. Lasciano infatti intuire la loro anima morbida grazie alla forma rotondeggiante, a goccia.  Continua a leggere “Un colore da mangiare: nero fico”

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Garibaldi biscuits

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A proposito di ricette dedicate a famosi personaggi italiani, ma ideate da stranieri, dopo il risotto alla Giuseppe Verdi vi propongo oggi i biscotti Garibaldi, meglio noti come Garibaldi biscuits. Uno tira l’altro: due cialde croccanti ripiene di frutta disidratata – in particolare cranberries. Poco burro, poco zucchero, tanto gusto.  Continua a leggere “Garibaldi biscuits”

Rose del deserto

Rose del deserto, biscotti con corn flakes

Siete abitudinarie a colazione? Io no: ogni tanto cambio. C’è stato un periodo in cui mangiavo latte e corn flakes. Poi però è iniziata la passione per il caffelatte e i biscotti. E questa passione dura tuttora… So che non è il massimo del salutismo, ma al mattino ho bisogno di qualcosa di goloso! Così è rimasta una manciata di corn flakes in giacenza nella dispensa. Non avendo voglia di consumarli al naturale, ho assicurato loro un lieto fine destinandoli alla realizzazione delle famose rose del desertoContinua a leggere “Rose del deserto”