Letture per il weekend

Buongiorno e buon weekend! Vi propongo come ormai da un po’ di tempo qualche suggerimento di lettura, una selezione di post tra quelli che ho letto negli ultimi giorni. Trattano di… Gli haters, un argomento di cui tutti abbiamo sentito parlare, ma forse non abbastanza; discorsi di viaggi, perché per molti di noi attualmente viaggiare è un sogno; infine lo stile cottagecore, che sta spopolando su Instagram e non solo. Spero questa selezione vi piaccia. Vi auguro ancora di passare un buon weekend e naturalmente… buona lettura! Continua a leggere “Letture per il weekend”

Minestra di cavolo nero e lenticchie

Minestra di cavolo nero e lenticchie by vitaincasa (1)

Visto che spesso scrivo di quanto siano benefici i cavoli, ma mi sono resa conto che in realtà di ricette con i cavoli ne ho pubblicate ben poche qui sul blog, dopo l’insalata della settimana scorsa, ho pensato di proporvi un’altra ricetta a base di cavolo, cavolo nero. In inverno zuppe e minestre sono molto gradite, e se oltre a confortarci – perché sono indubbiamente un comfort foood – ci fanno anche bene, allora è proprio il massimo! La minestra di cavolo nero e lenticchie unisce verdura in foglia e legumi, e se mi leggete da un po’ saprete ormai che questo abbinamento mi piace particolarmente. Continua a leggere “Minestra di cavolo nero e lenticchie”

Verdure di stagione di gennaio

verdure di gennaio

Anno nuovo, tempo di buoni propositi: io inserirei nella lista il proposito di mangiare più verdura, che ne dite? Purtroppo ultimamente trovare buona verdura è diventato più difficile, ma non è un motivo valido per demordere! Tra le verdure di gennaio, da non perdere i cavoli, molto benefici per l’organismo. Continua a leggere “Verdure di stagione di gennaio”

Colore dell’anno Pantone 2021: Ultimate gray + Illuminating

Colore dell anno Pantone 2021 Ultimate gray + illuminating by vitaincasa

Pantone torna a sorprenderci con due colori dell’anno, anziché uno solo! Era già successo con il duo Rose quartz & Serenity nel 2016. Sono rimasta meravigliata di scoprire come colori dell’anno 2021 il grigio e il giallo. Si vociferava che, visti i tempi, Pantone avrebbe orientato la propria scelta verso un colore molto avvolgente, e invece hanno puntato sul contrasto, rivelandosi ancora una volta originali ed imprevedibili. Probabilmente non è la scelta che mi piace di più degli ultimi anni, ma sono aperta a rivalutazioni nel corso del tempo, e vi dirò perché. Continua a leggere “Colore dell’anno Pantone 2021: Ultimate gray + Illuminating”