Letture per il weekend

13. Pink pineapple art

Negli ultimi giorni la blogosfera è rifiorita. Sono tornati tutti dalle vacanze, ricaricati e pieni di idee da scrivere. Quindi ho letto diversi post interessanti. Ve ne segnalo alcuni come letture consigliate per il weekend! Iniziamo con un argomento tipicamente femminile: la borsetta stile Mary Poppins! Proseguiamo con una novità beauty al cioccolato. Concludiamo con una ricetta dal sapore vacanziero. Continua a leggere “Letture per il weekend” →

Gazpacho, zuppa fredda estiva

Gazpacho zuppa fredda estiva by vitaincasa.jpgA maggio scorso sono stata in Andalusia ed ho assaggiato una delle specialità locali che è il gazpacho. Essendo allora primavera, ero rimasta colpita in particolare da alcuni originali gazpachi di fragole. Ma la versione originale, com’è noto, è a base di pomodori ed altre verdure estive. In ricordo della mia vacanza, ho deciso di prepararlo in casa, e oggi condivido con voi la ricetta che ho messo a punto. Continua a leggere “Gazpacho, zuppa fredda estiva” →

4 ricette per le vacanze: scegli la tua!

Vi propongo 4 ricette per l’estate… Cliccate sulla vostra vacanza ideale, e scoprite il piatto perfetto per voi!

vacanza mare by vitaincasa (1).jpgvacanza montagna by vitaincasa.jpgvacanza esotica by vitaincasa.jpgvacanza orientale by vitaincasa

Pollo con i peperoni

Pollo con i peperoni by vitaincasa

Dopo i pomodori ripieni di riso, continua la mia esplorazione nella cucina romana. Non so se vi ricordate, ma per presentare le verdure di stagione di luglio, ho scelto come immagine i peperoni, ortaggi colorati ed estivi. Ecco, uno dei modi in cui ho pensato di impiegare i peperoni è questa ricetta molto classica, ideale per una cena casalinga come si suol dire da leccarsi i baffi: il pollo con i peperoni, anche detto pollo alla romana, perché pare sia originario della capitale. Continua a leggere “Pollo con i peperoni” →

Letture consigliate per il weekend (e non solo!)

14. Summer and sea by vitaincasa (1)

Fine giugno, tempo delle prime giornate al mare, per qualche fortunato. Tempo di studio, per molti studenti. E infine: tempo di aggiornamenti, per il mio blog! Le letture consigliate per il weekend questa settimana sono riferite al mio blog: ho aggiornato  infatti le directory qui su vitaincasa – ma preferisco dire “indici alfabetici“! Vi invito a leggerli, magari a mettere un segnalibro, per consultarli quando vi occorre un’idea su… Un piatto da cucinare, un film da guardare, un’incombenza domestica da sbrigare. Continua a leggere “Letture consigliate per il weekend (e non solo!)” →