La casa è il luogo del relax, ma è anche il luogo in cui dobbiamo svolgere dei compiti, diversi da quelli professionali, ma pur sempre attività, incombenze, lavoretti vari. Ci sono delle insidie che rischiano di rallentarci o persino ostacolarci, però ci sono anche delle semplici strategie che ci aiutano ad essere più produttive, ed ottimizzare il tempo a disposizione. Ve ne parlerò basandomi sulle mie esperienze personali. Continua a leggere “Essere più produttive in casa: 7 idee”
Bilanci di fine estate, propositi per l’autunno
Il tè verde
Chi mi legge da un po’ forse ricorderà che l’estate scorsa avevo la passione per il tè nero col latte – postumi di una vacanza a Londra! – ma mi proponevo di dare una svolta salutare e passare al tè verde. C’è voluto un po’ di tempo, le abitudini sono lente a cambiare. Un anno dopo, e cioè durante questa estate che si sta concludendo, mi sono decisa. All’inizio il tè verde mi sembrava “strano” e meno buono di quello nero. Pian piano mi sono abituata, ed infine, ora, lo apprezzo davvero. Continua a leggere “Bilanci di fine estate, propositi per l’autunno”
Un colore da mangiare: viola melanzana
Dopo la pausa estiva, tornano i disegni dedicati ai colori della natura “da mangiare“, e siamo al sesto appuntamento: questa è la volta del viola, indossato a meraviglia dalla melanzana. La melanzana, che sia tonda e panciuta, o sottile ed affusolata, è uno degli ortaggi più belli, secondo me: pur col suo colore elegante ed austero, si mostra generosa. Assorbe a meraviglia i condimenti, impregnandosi di sapore in molti amatissimi piatti classici. Eppure in passato è stata… un’incompresa! Continua a leggere “Un colore da mangiare: viola melanzana”
Ultimissimi acquisti in saldo, prime novità autunnali
Se c’è qualcosa che conviene decisamente acquistare prima che l’estate e i saldi finiscano, quel qualcosa è un paio di sneakers color nude. Ricordate la moda delle stiletto color nude? Sembravano la quintessenza dell’eleganza e della classe. Oggi quel colore impalpabile ed estremamente chic è declinato in versione comoda, e veste di femminilità le scarpe più comfort in assoluto, le sneakers! Da indossare subito, e – scommetto – almeno fino a metà autunno! E vi spiegherò perché… Continua a leggere “Ultimissimi acquisti in saldo, prime novità autunnali”
Gnocchi viola gratinati con pomodorini e mozzarella
Non avevo mai preparato gli gnocchi di patate in casa, anche perché si trovano facilmente e di buona qualità nei negozi di pasta fresca. Finché un giorno, su una rivista, ho notato la foto degli gnocchi viola: fatti cioè con le patate viola! Questi non si trovano in nessun negozio che io conosca, e – inevitabilmente – mi hanno incuriosita molto. Così ho deciso di farli in casa, poi li ho conditi con pomodorini e mozzarella e passati in forno a gratinare. Continua a leggere “Gnocchi viola gratinati con pomodorini e mozzarella”
