Primi assaggi d’estate! Con la variabilità della primavera di quest’anno, non so prevedere come sarà l’estate. Come ho già avuto modo di dire, anche la stagionalità delle verdure è leggermente variabile di anno in anno, ma in linea di massima in questo periodo inizieremo a trovare sul banco dell’ortofrutta le prime specialità estive. Non vedo l’ora di realizzare qualche ricetta a base di peperoni! E voi cosa non vedete l’ora di gustare?
Questa rubrica non nasce per spiegare il significato di proverbi e modi di dire, ma solo per illustrarli. Oggi faccio un’eccezione, perché ho scoperto che pochi sanno cosa significa…
“A stretto giro”
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Dopo una settimana intensa, finalmente oggi posso staccare un po’! Non ho ancora programmi precisi per la giornata, ma la inizio condividendo con voi le letture consigliate per il weekend, una selezione di post tra quelli che ho letto negli ultimi giorni. Iniziamo con energia e motivazione, parlando di fitness; proseguiamo con un post “dagli effetti opposti”, la ricetta di un dolce; concluderemo rimanendo a tavola… con eleganza! Continua a leggere “Letture per il weekend” →
E’ da parecchio tempo che non dedico un post alla moda scarpe, ed è forse una grave mancanza da parte mia, visto che notoriamente le scarpe sono un punto debole di pressoché ogni donna – e io non faccio eccezione! Dunque ecco qua una panoramica sui modelli più di moda per la primavera/estate 2019, in particolare sui dettagli che li rendono attuali e di tendenza. Pronte?
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Non ho mai pubblicato ricette di panini e affini sul blog, fino ad oggi almeno! Il panino più familiare per me è composto da due fette di pane con dentro dell’affettato. In realtà però la gamma dei panini è molto variegata, e comprende anche i sandwich e i tramezzini. I tramezzini sono intesi più come sfizio che come alimento, tutto sommato. La farcitura deve essere stuzzicante di sapore e morbida al morso, quasi un tutt’uno col pane che la racchiude, bianco e senza crosta, più soffice del classico pancarrè. Continua a leggere “Tramezzini pollo e olive” →
VITAINCASA il lato rosa della vita