Siamo agli sgoccioli dell’estate, ormai! Avete ancora in previsione qualche giornata in spiaggia? Se abitate in zona di mare, probabilmente sì. Anche se siete così fortunate da fare le ferie a settembre, probabilmente sì. Ma per la maggior parte di noi, credo che ormai la “stagione del mare” sia conclusa. E dobbiamo riporre tutto il nostro necessaire da spiaggia in attesa dell’anno prossimo. Prima di metter via la crema solare, però, fermiamoci un momento a riflettere, perché… forse faremmo meglio a buttarla! Continua a leggere “La crema solare scade?”
Tag: estate
Gazpacho, zuppa fredda estiva
A maggio scorso sono stata in Andalusia ed ho assaggiato una delle specialità locali che è il gazpacho. Essendo allora primavera, ero rimasta colpita in particolare da alcuni originali gazpachi di fragole. Ma la versione originale, com’è noto, è a base di pomodori ed altre verdure estive. In ricordo della mia vacanza, ho deciso di prepararlo in casa, e oggi condivido con voi la ricetta che ho messo a punto. Continua a leggere “Gazpacho, zuppa fredda estiva”
4 ricette per le vacanze: scegli la tua!
Vi propongo 4 ricette per l’estate… Cliccate sulla vostra vacanza ideale, e scoprite il piatto perfetto per voi!
Verdure di stagione di agosto
Al culmine dell’estate, i pomodori abbondano. Ce ne sono di tutte le forme e di tutte le dimensioni. Esistono verdi, gialli e persino neri, ma la loro versione più caratteristica e amata è… rosso fiammante! A proposito del pomodoro… Vi ricordo il “ritratto” che ne ho fatto tempo fa: qui.
Letture per il weekend
Buongiorno e buona domenica! Come anticipato nell’ultimo post, nelle prossime tre settimane rallenterò un po’ il ritmo qui sul blog. Non chiudo per ferie, ma… socchiudo! Le ferie del blog non coincideranno esattamente con le mie, ma ormai è tradizione qui su vitaincasa rallentare nelle settimane a cavallo di Ferragosto: pubblicherò un solo post a settimana, il martedì. Continua a leggere “Letture per il weekend”
VITAINCASA il lato rosa della vita 