Ciambella alla Creola

Pubblicato da vitaincasa il lato rosa della vita7 commenti

Ciambella alla Creola

Da quanto tempo non accendevo il forno? E da quanto tempo non pubblicavo qui sul blog un dolce da credenza? Ho controllato: l’ultima volta è stata il 30 maggio, con la torta rovesciata di carote. Certo il caldo precoce di una stagione anomala ha interrotto già a primavera l’uso del forno… Ma ora le ferie di questo caro elettrodomestico sono finite, e sono tornata volentieri ad accenderlo. Oggi vi presento una ricetta che ho messo a punto io stessa, la ciambella alla Creola! Continua a leggere “Ciambella alla Creola” →

Bilanci di fine estate, propositi per l’autunno

Pubblicato da vitaincasa il lato rosa della vitaLascia un commento

Le repliche del weekend
#summerreruns #weekendreruns #correvalanno2018 #throwbackto2018

Avatar di vitaincasa il lato rosa della vitaVITAINCASA il lato rosa della vita

bilanci propositi vitaincasa.jpgIl tè verde

Chi mi legge da un po’ forse ricorderà che l’estate scorsa avevo la passione per il tè nero col latte – postumi di una vacanza a Londra! – ma mi proponevo di dare una svolta salutare e passare al tè verde. C’è voluto un po’ di tempo, le abitudini sono lente a cambiare. Un anno dopo, e cioè durante questa estate che si sta concludendo, mi sono decisa. All’inizio il tè verde mi sembrava “strano” e meno buono di quello nero. Pian piano mi sono abituata, ed infine, ora, lo apprezzo davvero. 

View original post 313 altre parole

Il metodo del timer da 10 minuti

Pubblicato da vitaincasa il lato rosa della vita6 commenti

Il metodo del timer da 10 minuti by vitaincasaNonostante i post che ho pubblicato in passato, come Essere più produttive in casa: 7 idee, ultimamente sto facendo veramente fatica a gestire le varie faccende. Per tutta una serie di motivi validi. Cerco di essere indulgente e comprensiva con me stessa, ma al tempo stesso cerco anche di motivarmi – ed attivarmi. Non potendo pretendere realisticamente di fare quello che facevo prima, come lo facevo prima, ho pensato di darmi uno sprint con il metodo del timer da 10 minuti. Continua a leggere “Il metodo del timer da 10 minuti” →

La frutta di settembre

Pubblicato da vitaincasa il lato rosa della vita15 commenti

01. Frutta di settembre by vitaincasa (1)

La cucina a settembre si tinge di viola. Molta frutta di fine estate, infatti, è proprio di questo colore. Oltre ai fichi, penso a more e mirtilli, prugne ed uva. E’ incredibile la tavolozza che la natura sa dipingere, e con quanta varietà ci accompagna e nutre nel corso dell’anno!

Riso alla creola

Pubblicato da vitaincasa il lato rosa della vita1 commento

Riso alla creola

Ricordate quando, qualche estate fa, vi proposi un articolo sullo stile creola? Era l’anno 2017 e la moda proponeva molti abiti ispirati proprio ai costumi tradizionali delle donne creole. Oggi vorrei riportarvi un po’ a quelle evocazioni caraibiche, ma passando al lato… culinario! Vi propongo infatti il gustoso riso alla creola – una ricetta leggermente rivisitata, come accade spesso quando un piatto tipico di un paese viene esportato in un altro, ma che mantiene la sua anima esotica. Continua a leggere “Riso alla creola” →