Pesca e menta, colori di moda per la casa d’estate

Pesca colore moda per la casa by vitaincasa

Ad inizio anno molti siti dedicati all’arredo presentavano il pesca e il menta come prossimi colori moda per la casa. Ero un po’ scettica al riguardo, invece la previsione si sta rivelando azzeccata e vi dirò di più: adesso che è estate, i colori pesca e menta, già bellissimi in partenza, sprigionano il loro potere evocatorio, trasmettono piacevoli sensazioni e riescono a farci sentire in vacanza anche quando siamo in casa. Oggi vi parlo di questi colori, delle loro qualità, e di alcune idee per inserirli in casa. Continua a leggere “Pesca e menta, colori di moda per la casa d’estate”

Budino al cioccolato e menta

Budino al cioccolato e menta by vitaincasa l

Uno dei modi per gustare il cioccolato d’estate – oltre al gelato ovviamente – è un bel budino fresco! Quello che vi propongo oggi non è fresco solo di temperatura, ma anche per il tocco della menta. Si tratta del budino al cioccolato e menta, un dolce al cucchiaio goloso e particolare. E’ composto da una base di budino al cioccolato fondente coperto da una delicata gelée alla menta. Ad ogni cucchiaino si ha un doppio strato di gusto. E nonostante l’apparenza è davvero semplice da fare! Continua a leggere “Budino al cioccolato e menta”

Pasta fredda con pesto, fagiolini e patate

Pasta fredda con pesto fagiolini e patate by vitaincasa.jpg

Anche se ufficialmente siamo ancora in primavera, di questi tempi basta una bella giornata di sole per sentirsi già in piena estate, e questo si riflette in cucina con la predilezione per i piatti freschi, come un bel piatto di pasta fredda! Oggi ve ne propongo una versione super-collaudata, che attinge a piene mani dalla tradizione culinaria mediterranea, in particolare ligure: la pasta fredda con pesto, fagiolini e patate è una variante della classica pasta al pesto, da servire e gustare fredda. Continua a leggere “Pasta fredda con pesto, fagiolini e patate”

Alfabeto di moda: B di Bolero

Alfabeto di moda B di Bolero by vitaincasa (2)Ecco un nuovo appuntamento con il mio alfabeto di moda. Siamo ancora alla lettera B, la B di Bolero. Oggi dedicherò un articolo a questa speciale giacchina corta, ispirata alle giacche tradizionali indossate dai toreri per la corrida. Attualmente è un capo esclusivamente femminile, si usa principalmente come coprispalle, ma è molto di più.
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