Questa settimana sono stata piuttosto impegnata. Tuttavia non ho rinunciato ad un po’ di “zapping” nella blogosfera ed eccomi qui a condividere con voi alcuni post che mi hanno colpito. Ve li propongo come letture consigliate per il weekend! Parlano di… Uova, tutta la verità; ispirazioni decor per la cucina; moda, i trend di primavera. Continua a leggere “Letture per il weekend” →
So da tempo che le verdure di stagione sono più salutari di quelle coltivate in serra o importate dall’estero, e più economiche. Ultimamente ho scoperto che le verdure di stagione sono anche più ecologiche! Molti ignorano ormai la stagionalità dei prodotti. Perciò ho pensato di proporre mensilmente un piccolo promemoria.
Era da un po’ che non pubblicavo un nuovo capitolo del mio alfabeto della moda. Del resto l’avevo detto dall’inizio che la cadenza di questi articoli sarebbe stata puramente casuale, no? Comunque eccomi qua oggi, ancora sulla lettera A, la A di applicazioni. Attenzione, non parlo delle app per il cellulare, ma delle vere applicazioni, ornamenti che si applicano – ecco spiegato il nome! – sui polsini o sullo scollo degli abiti, ma anche su sciarpe, borse, semplici jeans o t-shirt dal taglio basic. Continua a leggere “Alfabeto di moda: A di Applicazioni” →
#inthemoodforsalad: La piramide dell’insalata mista. La classica, sempre gradita insalata mista, contorno irrinunciabile sulla tavola delle famiglie italiane, servita anche nella maggior parte dei ristoranti. Colorata e rinfrescante. Lattuga, pomodori e cetrioli, carote julienne, olive verdi e/o nere, chicchi di mais, olio d’oliva, aceto, sale. E voi come la fate?
Di solito, di ogni dolce preferisco la versione classica alle rivisitazioni, ma in questo caso faccio un’eccezione. Vi propongo infatti il tiramisù alle fragole, in cui la crema è quella classica, ma gli altri ingredienti sono diversi. Intanto ho usato i pavesini invece dei savoiardi. E poi, al posto di caffè e cacao, questo tiramisù è caratterizzato da aromi fruttati, in primis dalle fragole fresche, che lo rendono perfetto per questo periodo. Continua a leggere “Tiramisù alle fragole, fresco e goloso” →
VITAINCASA il lato rosa della vita